オープンサンドの簡単レシピ

オープンサンド、日本人には少し馴染みが薄い食べのものかもしれません。今回は手軽で簡単に作れるボリューム満点のオープンサンドの数々を紹介します。

オープンサンドと聞いて、ぱっとしない印象を持っている人も多いかもしれません。そもそもオープンサンドって何なんでしょうか。

パン1枚でできるサンド、それがオープンサンド。サンドイッチというと、薄切りのサンドイッチ用パンがないとできないと思うかもしれませんが、そんなことはないんです。オープンサンドは厚切りのパンでも、いつも食べている6枚切り、8枚切りの食パンでもできます。それがとってもいいところなんです。

オープンサンドの定義は非常にゆるやか。食パンを焼いて、好きな具材を乗っければそれはオープンサンドになるんです。その具材は無限大。バリエーションが豊か。好きなものを好きなだけ乗っけてみてください。あなたオリジナルのオープンサンドができあがります。

このように、私は、自他共認めるオープンサンド好き。2枚の薄切りパンで作るサンドイッチよりもむしろ好きです。なぜなら、お皿に乗せた時に具材が見えるから。そのため迫力もボリュームもたっぷり。

サンドイッチは上品なイメージなのに、具材を乗っけたオープンサンドはがっつり食べられるイメージがあるから家族からの評判も上々。あなたもオープンサンドを一緒に楽しんでみませんか？