ピザ風バゲットオープンサンド

ピザ風バゲットオープンサンド

市販のピザ用ソースとチーズを使い簡単にできるオープンサンド。食パンでもOKですが今回はバゲットを使ってみました。

残り物&手抜きとは思えない美味しさ

ピザを作ろうかな、と思っていたら具材が冷蔵庫にないことに気づいた!そんなときにできるのがこのピザ風バゲットオープンサンド。

なんと、具材なし。なのにおいしいという手抜きメニューです。

◆材料

ピザ風バゲットオープンサンド

バゲット…2切れ
ピザ用ソース…大さじ2程度
チーズ…適宜
バジル…少々

◆作り方

1.バゲットに、ピザ用ソースをたっぷり塗る。
※塗りやすいように切るときに斜め切りにしておくとよい。
2.チーズをかけ、バジルをかける。
3.オーブントースターで500w5分程度加熱。
4.チーズがとけたらできあがり!

ピザソース+チーズでも、充分ピザの味がします。もし、具材を乗せたいなら、マッシュルームやコーン、ベーコン、ピーマンの輪切り、きのこなどぴったりです。火が通りにくい具材があったら電子レンジで加熱してから乗せると苦味がなくなって食べやすくなります。

このレシピの魅力はなんといっても簡単なこと。ピザ用ソースはなにげなく余っていることが多いはずです。このピザ用ソースがケチャップよりも万能。味もついているので活用しちゃいましょう。また、チーズも冷蔵庫に残っている人が多いのではないでしょうか。

具材はなくてもピザ風トーストを楽しみたいときにおすすめのレシピです。

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