
オープンサンドの定番具材ベーコン・レタス・トマトを使ったオープンサンドを紹介します。/p>
BLTって、何かわかりますか?BLTバーガーがマクドナルドからも出ているので知っている人も多いかもしれません。Bはベーコン、Lはレタス、Tはトマトのことです。つまり、これはベーコン、レタス、トマトを乗せたオープンサンド。この3つの組み合わせは定番で材料が揃うとよくやります。
◆材料

食パン…1枚(6枚切りでも8枚切りでも)
ベーコン…2枚(長細いものを使っています。)
トマト…1/2個
レタス…2枚
マーガリン…適宜
◆作り方
1.食パンは、軽く焼いておく
2.ベーコンは一口大に切り、焼いてこんがりさせておく
3.レタスは手でちぎり、トマトは輪切りにしておく。
4.食パンにマーガリン、レタス、トマト、ベーコンを乗せて完成!
簡単にできるのに、これ以上の味はないと思わせるくらいおいしいレシピ。ベーコンをこんがりさせておくと本当においしいので軽くでも火を通しておくのがおすすめです。そして、レタスやトマトを乗せるので水分がうつらないようにマーガリンを塗るのがポイント。
食べるときに崩れないようにするため、具を真ん中に寄せておくと上手に食べることができます。あまりよくばってたくさん乗せると崩れてきてしまうので気をつけつつ食べてみてください!